Przepisy wegetariańskie, wegańskie oraz opinie o restauracjach, kawiarniach i innych miejscach.
Blog > Komentarze do wpisu

Oceniam sobie - Smakowita Pajda

Gdy po raz pierwszy zobaczyłam w gazecie reklamę Smakowitej Pajdy przecierałam oczy ze zdumienia. No bo jak to? Roślinny smalczyk? Tak dla wszystkich? Ktoś chyba oszalał.

Kiedy jednak zobaczyłam ten produkt w osiedlowym sklepie musiałam go kupić, by sprawdzić, czy przypadkiem nie jest lepszy niż mój smaluszek;-) Pani w sklepie nie mogła się go nachwalić. Powiedziała, że z mężem zjedli całe opakowanie zbiorcze, które zamówili do sklepu. Nie mogła się nadziwić, że ten smalczyk jest roślinny, że można było wyczuć chrupiące kawałeczki i w ogóle smak taki sam jak smalcu normalnego. Nie ukrywam, że jeszcze bardziej nabrałam smaka. Zakupiłam więc w cenie 4,10zł ten produkt i poleciałam do domu, by jak najszybciej spróbować tego cudu z cebulką i jabłkiem.

Przed położeniem go na chleb przeczytałam skład - nic złego (no, oprócz prawie samego tłuszczu) nie znalazłam, była cebulka, było jabłko. Smalczyk fajnie rozprowadzał się po kanapce. Z przyzwyczajenia posypałam kanapkę solą, ale nie było to koniecznie, gdyż smalec był dobrze doprawiony. Jeśli chodzi o ilość chrupiących składników to były bardzo fajnie wyczuwalne, jednak było ich za mało jak dla mnie. Jabłko też gdzieś ginęło w tle. Ale ogólnie mogę powiedzieć, że jest to produkt smaczny i bardzo fajnie nadaje się na chlebek, jeśli nie chce nam się robić domowego roślinnego smalcu.

Dwa tygodnie później idąc do pracy zapomniałam wziąć śniadanie, więc udałam się do sklepu i też trafiłam w nim na Smakowitą Pajdę, ale tym razem z ziołami ogrodowymi. Do tego kupiłam bułeczki i poszłam do pracy uradowana, z zamiarem poczęstunku tym produktem moich koleżanek.

W pracy przeczytałam skład: oleje i tłuszcze roślinne (słonecznikowy, palmowy, rzepakowy, kokosowy w zmiennych proporcjach), prażona cebulka (3%), cebula (1%), sól, zioła (tymianek - 0,1%, natka pietruszki - 0,1%, szczypiorek 0,1%), aromaty. Czyli znów pod względem składu wszystko OK. Kiedy przyszedł czas śniadania przygotowałam bułeczkę i zaprosiłam na degustację koleżanki. Jedna z nich nie lubi w ogóle tego typu rzeczy, więc odmówiła, za to druga z chęcią skosztowała i zasmakowało jej. Ja również polubiłam tę wersję Smakowitej Pajdy. Zioła w niej zawarte są fajnym, nieprzeszkadzającym dodatkiem, cebulka także chrupiąca (mało!!!!), wszystko fajnie ze sobą współgra.

Oczywiście zdrowe to to nie jest, ale niestety raz się żyje, więc trzeba korzystać z życia:-)

Myślę, że fajnym pomysłem było wprowadzenie na rynek tego typu produktu, jest smaczny, można nim sobie urozmaicić kanapkę. Niestety cena nie zachęca za bardzo do kupna, zwłaszcza, że jest go dość mało (120g), ale jeśli nie chce się komuś zrobić roślinnego smalczyku w domu, to jest to naprawdę fajna, smaczna alternatywa.

 

niedziela, 15 grudnia 2013, marrrgott
Tagi: wege-smalec

Komentarze
2013/12/16 13:56:02
Zapraszam na konkurs kulinarny :) www.nps-mix.pl/konkurs/
-
Gość: ja, rej.4web.pl
2014/01/03 19:46:36
u nas w Lodzi- 3,29 za smakowita pajdę- w osiedlowym sklepie...sadze, ze w markecie bedzie jeszcze tajniej...wspanialy substytut smalcu...
-
2014/01/05 11:05:18
O, to faktycznie tanio:-) W moim markecie jeszcze nie sprawdzałam, ale pewnie też jest taniej niż w osiedlowym sklepie. Niestety za lenistwo muszę płacić, sklep osiedlowy mam po drodze z pracy, a market ostatnio rzadziej odwiedzam. Ale nie narzekam:-)
-
Gość: grazyna, 46.205.109.232.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl
2014/01/07 00:14:26
wg mnie to sztuczna żywność, chemia i tak dalej.
w życiu tego nie zjem.
prawdziwy smalec okazjonalnie ale takie wynalazki nigdy
-
Gość: j23, 193-200-120-161.susi.pl
2014/01/07 22:44:45
mam pytanie . ja akurat chce zrobic w domu smalczyk lub jak kto woli smalcyk ale nie wiem jak sie w/g autorki robi roślinny co kilka razy powtórzyła w tekście. Smalec tylko z wieprza umieją Polacy a Pani z jakiego kraju ? Proszę o przepis na smalec roślinny !
-
Gość: Tomek, host-81-190-51-228.lublin.mm.pl
2014/01/11 10:43:18
Dla mnie to jest pokręcone. Smalczyk to tłuszcz zwierzęcy, wytapiany ze słoniny. Więc jak może być smalczyk 100% roślinny??? Dla mnie ten produkt nie ma prawa być nazywany smalczykiem.
No bo na przykład czy można zrobić oliwę w 100% ze słonecznika?? Nie, bo oliwa to oliwa, i już
-
2014/01/11 12:18:00
Jasne, można mówić, że ten produkt nie ma prawa być nazywany smalcem czy smalczykiem, jednak pragnę zauważyć, że sam producent tak określił ten produkt, więc ewentualnie można mieć pretensje do niego. Podejrzewam, że określenie to miało na celu przybliżenie potencjalnym konsumentom wyobrażenie o jego smaku. Jeśli chodzi o zarzut, że to chemia - moim zdaniem tak nie jest. Nie zauważyłam, by składnikiem było coś dziwnego i chemicznego. Oczywiście poza tym, jak mawia mój przyjaciel "wszystko jest chemią". Co oczywiście nie zmienia faktu, że jedzony w nadmiarze może być dla człowieka niekorzystny, tak jak smalec tradycyjny. Ale wszystko jest dla ludzi. I cieszy mnie to, że osoby, które nie jedzą mięsa i produktów odzwierzęcych mogą mieć wybrór. Jeśli chodzi o smalczyk (lub produkt smalczykopodobny) własnej roboty, to w tekscie jest link, na który można kliknąć zielonyjelen.blox.pl/2013/01/Wege-smalec.html i zapoznać się z przepisem, z resztą w sieci jest mnóstwo tego typu receptur. Dziękuję za wszelkie komentarze i pozdrawiam:-)
-
Gość: mariamfi, ip21-c14.gl.digi.pl
2014/01/11 22:36:19
"Przed położeniem go na chleb przeczytałam skład - nic złego (no, oprócz prawie samego tłuszczu) nie znalazłam, była cebulka, było jabłko."
Skład tego pseudosmalcu: oleje i tłuszcze roślinne (słonecznikowy, palmowy, rzepakowy, kokosowy w zmiennych proporcjach) prażona cebulka (9,2%)
sól suszone jabłka (0,6%) aromaty. Polecam zapoznanie się z tym czym jest olej palmowy. i wyżej wymienione aromaty. Samo zdrowie
-
Gość: , ip-79-175-209-222.cable.smsnet.pl
2014/02/01 22:37:58
Smaczny tluszcz
-
Gość: Alina, 46.7.27.16*
2014/02/12 16:55:01
Smalec roslinny mozna zrobic i to bardzo prosto, kto nie wierzy pewnie nie ma pojecia jak wyglada olej kokosowy, to biala substancja, stala, zupelnie jak smalec,(czesto w butelce, zeby ja wydobyc do garnuszka, ,butelke wstawiamy do goracej wody, wtedy przybiera postac plynnna ,jak bialy olej) do tego troche palmowego i odrobine rzepaku, rozgrzewamy i studzimy, do przestudzonego dodajemy cabulke prazona, (wtedy zostaje chrupka), mozna ja kupic w lidlu albo w ikei , dodajemy jablko, majeranek, sol ,pieprz i wstawiamy do lodowki by zgestnialo. Proste i duzo zdrowrze od wieprzowego tluszczu. Pyszne i proste. A jak ktos tam widzi chemie, to powinien wrocic do szkoly. Pozdrawiam
-
2014/02/16 10:09:20
Witaj Alino:-) Też myślałam kiedyś, by kupić olej kokosowy i użyć go do przygotowania "smalcu", ale niestety zupełnie nie wiem gdzie mogłabym go kupić w moim mieście:-( Twój komentarz zachęcił mnie do poszukiwań w sieci tego produktu, może się skuszę i przygotuję kiedyś "smalec" według Twojej receptury? Brzmi smakowicie, zwłaszcza ta prażona cebulka, gdyż do tej pory używałam tylko zwykłej, podsmażonej, która jest super, ale taka chrupiąca i prażona pewnie jest o niebo lepsza:-)
-
Gość: sowa, user-94-254-146-235.play-internet.pl
2014/03/03 21:36:24
Nigdy w zyciu tego dziadostwa! Jaki to smalczyk? z czego? tłuszcz palmowy? najwiekszy zapychacz żył.Smakuje ochydnie,przesolone,konsystencją przypomina świeczkę woskową,cebula prazona-chyba za bardzo prazona,bo uczucie jak by byl z orzechami.Supstytut smalcu? Wolę smalec ze sloninki z dodatkami niz OLEJ PALMOWY.Osoba która napisala ten artykuł jest godna pozałowania.Swoje dzieci tym karm a nie pisz bzdur.Fatalne,nie polecam
-
Gość: Patka, aerq158.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/03/20 09:12:21
Sowo, nie chcę się czepiać, ale twoja inteligencja mnie poraża. Smalczyk roślinny wg. mnie nie jest suBstytutem, ale zdrowszą wersją smalcu zwierzęcego. Wbrew pozorom olej palmowy nie jest taki niezdrowy, a pozatym tu nie występuje samodzielnie, ale jako jeden z 4 olei (w tym bardzo zdrowy olej rzepakowy). W przeciwieństwie do tłuszczów zwierzęcych olej palmowy nie zawiera cholesterolu. Każdy olej roślinny jest zdrowszy od tłuszczu zwierzęcego. PS. Ciekawe, czym Ty karmisz swoje dzieci ;)
-
Gość: Aha, dynamic-62-87-247-3.ssp.dialog.net.pl
2014/03/21 20:12:23
Skład jest fatalny! W warunkach naturalnych oleje słonecznikowy i rzepakowy są płynne, czyli do "Smalczyku roślinnego" zostały utwardzone chemicznie... Niesmacznego, niestety...
-
Gość: bng, 89-70-62-169.dynamic.chello.pl
2014/03/24 19:46:19
Sową się przejmujcie, to wredny i niekulturalny typ człowieka po prostu. Ale w kwestii tłuszczu ma rację. Lepiej omijać z daleka ten produkt, w większości składający się z bardzo szkodliwych tłuszczy utwardzanych.
-
Gość: wojtek, 40.109-247-23.customer.lyse.net
2014/03/27 18:22:55
Na pewno do zdrowych nie da się zaliczyć oleju palmowego, pozyskiwanego z tzw. palm oleistych, rosnących głównie na Dalekim Wschodzie.

Olej ten jest bardzo nietrwały, więc poddaje się go obróbce. Podczas tej obróbki traci wszelkie cenne składniki, a wzrasta w nim procent tzw. nasyconych kwasów tłuszczowych, odpowiedzialnych za wzrost poziomu złego cholesterolu, rozwój cukrzycy. Jednocześnie olej ten jest bardzo tani, zatem przemysł spożywczy wykorzystuje go na potęgę.

Jest w herbatnikach, ciasteczkach, płatkach śniadaniowych, gotowych zupkach i innych daniach, serach, produktach panierowanych.
-
Gość: Mike, user.16.195.lan.ekonet.info
2014/03/27 20:44:52
Kto naopowiadał, że to zdrowsze od naturalnego smalcu? Smalec wieprzowy jest zdrowszy i ma wyższą temperaturę do smażenia. Jeszcze lepszy łój wołowy z nerkówki, jak ktoś ma dojście.
-
Gość: Adam, ip-5-172-248-108.multi.internet.cyfrowypolsat.pl
2014/03/31 19:56:43
Ten smalczyk ma być zdrowszy, bo roślinny? Proszę pamiętać, że wegetarianizm nie jest sam w sobie lepszy od diety z mięsem. Można jeść mięso i odżywiać się zdrowiej, niż niejeden wegetarianin, który w swojej diecie używa takich właśnie produktów, w których mogą być tłuszcze utwardzone. Niestety ostatnio coraz więcej szkodliwych dodatków produkowanych jest z roślin.
-
Gość: Arkadieusz, 89-77-185-50.dynamic.chello.pl
2014/10/05 09:26:36
Jeśli w składzie jest olej palmowy.... no to niestety nie jest okej. Poza tym w składzie nie ma napisanej metody utwardzenia tłuszczu płynnego a to jest kluczowe w ocenie wpływu na zrowie.
Image and video hosting by TinyPic Durszlak.pl Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl